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Monthly Archives: May 2012
Essen und Trinken in Tirol – Teil 3
Dessert: Tiroler Buttermilchterrine mit Waldbeeren 150 Gramm Quark 150 Gramm Staubzucker ½ Liter Buttermilch ¼ Liter Schlagsahne ¼ Liter Orangensaft 10 Blätter Gelatine 200 Gramm Beeren (Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, etc.) Etwas Waldmeister oder Minze Weichen Sie die 10 Blätter Gelatine … Continue reading
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